NEU!
MUSKAT OTTONEL 2024

Süß
9,0% Vol.
Restzucker 83,5g/l
Säure 5,0g/l
KJ/Kcal/100 ml 385/86

Ried: Umriß, Muschelkalkboden. Gekühlte Vergärung im Stahltank, Ausbau im Stahltank.
Leicht und lebendig, Würziger Muskatduft mit Rosenblüten, florale Noten, sehr ausgeprägtes Muskataroma, fruchtbetonte Restsüße, mit langem Nachhall im Abgang. Auch heuer wieder perfekt zu betont würzigen Speisen und etwas schärferen Gerichten aus der asiatischen Küche.
0,75l € 9,00.-


NEU!
GEWÜRZTRAMINER SPÄTLESE 2024

Süß
11,0% Vol.
Restzucker 63,8g/l
Säure 4,1g/l
KJ/Kcal/100 ml 371/89

Ried: Gemärk, sandiger kräftiger Lehmboden mit Sandsteinateilen.
Gekühlte Vergärung im Stahltank, Ausbau im Stahltank.

Florale Düfte,im Vordergrund Rosen, klassische Tramineraromen am Gaumen, harmonische Restsüße.
0,75l € 9,00.-


NEU!
MÜLLER THURGAU 2024

Süß
11,5% Vol.
Restzucker 59,9g/l
Säure 4,8g/l
KJ/Kcal/100 ml 377/90

Ried: Mitterkräften, Löss mit sandigen Lehmboden im Untergrund. Gekühlte Vergärung und Ausbau im großen Holz.
Leicht und jugendlich, Würziger Duft nach einer Blumenwiese, florale Noten, fruchtbetonte harmonisch eingebundene Restsüße, mit langem Nachhall im Abgang; zu pikanten Speisen.
0,75l € 9,00.-


NEU!
BOUVIER BEERENAUSLESE 2024

Süß
11,0% Vol.
Restzucker 163,0g/l
Säure 5,6g/l
KJ/Kcal/100 ml 551/132

Ried: Mitterkräften, Löss mit sandigen Lehmboden im Untergrund.
Gekühlte Vergärung im Holzfass, Ausbau im Stahltank.

Dichtes Goldgelb, in der Nase Dörrobst, Zesten von Zitrusfrüchten, leichte Honigaromen, am Gaumen Trockenfrüchte, elegante Süße von zarter Süurestruktur getragen. Gekühlt als Aperitiv perfekt.
0,75l € 19,00.-



NEU!
WEISSBURGUNDER 2023

Süß
11,5% Vol.
Restzucker 46,7g/l
Säure 5,7g/l

Ried: Umriß, Sandiger Untergrund, mit ca. 70% Anteil an Muschelkalk.
Gekühlte Vergärung und Ausbau im großen Holz.
Goldgelb, in der Nase Kernobst, Birne und Apfel, ein Hauch von Quitte, am Gaumen Marille und Mandeln angenehme Restsüße.
0,75l € 9,00.-


GEWÜRZTRAMINER SPÄTLESE 2021

Süß
11,0% Vol.
Restzucker 85,8g/l
Säure 5,2g/l

Ried: Gemärk, sandiger kräftiger Lehmboden mit Sandsteinateilen.
Lesetermin: 30.09.2019, Gekühlte Vergärung im Stahltank, Ausbau im Stahltank.

Goldgelb, nuancierte Aromen, Litschi, Eibisch, fruchtiger Schmelz und Mandeln im Abgang.
0,75l € 9,00.-


GEWÜRZTRAMINER SPÄTLESE 2018

Süß
10,5% Vol.
Restzucker 58,8g/l
Säure 4,6g/l

Ried: Gemärk, sandiger kräftiger Lehmboden mit Sandsteinateilen.
Lesetermin: 08.09.2018, Gekühlte Vergärung im Stahltank, Ausbau im Stahltank.

Duft nach engl. Teerosen, intensiv würziger Traminergeschmack, harmonische Restsüße.
0,75l € 9,00.-


GRAUER BURGUNDER SPÄLESE 2017

Süß

10,5% Vol.
Restzucker 66,0g/l
Säure 4,9g/l

Ried: Mitterkräften, Löss mit sandigen Lehmboden im Untergrund.
Lesetermin: 19.09.2015, Gekühlte Vergärung im Stahltank, Ausbau im Stahltank.

Duft nach Dörrobst, Geschmack nach reifen Südfüchten, harmonische Restsüße.
0,75l € 9,00.-


BOUVIERTRAUBE BEERENAUSLESE 2016

Süß
11,5% Vol.
Restzucker 139,9g/l
Säure 6,9g/l

Ried: Mitterkräften, Löss mit sandigen Lehmboden im Untergrund.
Lesetermin: 10.10.2016, Gekühlte Vergärung im Holzfass, Ausbau im Stahltank.

Starke Botytisnoten, Säurespiel von reifen Zitusfrüchten, fein unterstüztende Süße.
Perfekt zu Pasta und Salaten
0,375l € 14,00.-


BOUVIERTRAUBE AUSLESE 2015

Süß
10,5% Vol.
Restzucker 81,1g/l
Säure 5,6g/l

Ried: Mitterkräften, Löss mit sandigen Lehmboden im Untergrund.
Lesetermin: 13.10.2015, Gekühlte Vergärung im Holzfass, Ausbau im Stahltank.

Duft nach Dörrobst, Geschmack nach reifen Südfüchten, harmonische Restsüße.
0,75l € 14,00.-


WELSCHRIESLING AUSLESE 2014

Süß
11,5% Vol.
Restzucker 81,0g/l
Säure 7,2g/l

Ried: Mitterkräften, Löss mit sandigen Lehmboden im Untergrund.
Lesetermin: 06.10.2014, Gekühlte Vergärung im Holzfass, Ausbau im Stahltank.

Starke Botytisnoten, Säurespiel von reifen Zitusfrüchten, fein unterstützende Süße.
Perfekt zu Pasta und Salaten
0,375l € 8,00.-


AUS DEM ARCHIV!
AUSLESE 1993

Süß
13,0% Vol.
Restzucker 30,5g/l
Säure 6,1g/l

Ried: Geyer Umriß, Muschelkalkboden. Gekühlte Vergärung im großen Holz, Ausbau im großen Holz.

In der Nase nussig, Herbstblumen, Quitte, Mandeln, am Gaumen Kräuter, Maroni, getrocktnete Äpfel und Marillen, lebendige Säure.
(0,75l, Verfügbarkeit/Preis auf Anfrage!)

Eine Bestellung ist bei uns ganz einfach und unkompliziert möglich. Es reicht ein kurzer Anruf oder ein E-Mail, gegebenenfalls rufen wir gerne zurück. Im Raum Wien können wir, nach Terminvereinbarung, kostenfrei zustellen. Auch unser Webshop bietet Ihnen eine bequeme Bestellmöglichkeit!

Weingut Gerhard Just
Weinberggasse 16, A-7071 Rust/See
Tel.: +43 664 18 11 181

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