![]() DIE WEISSEN |
![]() DIE ROTEN |
![]() DIE SÜßEN |
![]() RUSTER AUSBRUCH |
|||||
BLAUFRÄNKISCH ROSE 2017 |
||||||
Trocken | 12,0% Vol. | Restzucker 4,7g/l | Säure 4,9g/l | 0,75l 5,00.- |
Zarte Zwiebelfarbe, in der Nase leichte und frische Beeren, leicht, spritzig, lebendig; |
|
ZWEIGELT 2017 |
||||||
Trocken | 13,0% Vol. | Restzucker 1,0g/l | Säure 5,0g/l | 0,75l 9,90.- |
Steinobst in der Nase, kräftiges Rubinrot, kirschig und pikant am Gaumen; "der Liebling der Nation". Wir trachten jedes danach, soweit
Witterung, Vegetation und Klimaverlauf es zulassen, einen Zweigelt zu produzieren der besonders niedrige Histaminwerte aufweist.
Die Hauptbedingung bei diesem Vorgang ist ein perfekter Säreabbau auf Basis einer genauen Kontrolle des Temperaturverlaufes. Dieser Wein weist, laut Laborbefund, einen gemessenen Histaminwert < 0,1 g/l
und sind daher für Menschen mit einer Empfindlichkeit, diesem biogenen Amin gegenüber, sehr bekömmlich. Bitte beachten Sie dass dieser Wein für Menschen mit einer einschlägigen Allergie
auch nicht geeignet ist! |
|
ZWEIGELT 2016 |
||||||
Halbtrocken | 12,5% Vol. | Restzucker 10,7g/l | Säure 5,0g/l | 0,75l 6,90.- |
Dunkelrot und violette Reflexe, zarte Kirschenaromen in Duft und Geschmack, weich und abgerundet, halbtrocken; |
|
ZWEIGELT RESERVE 2015 |
||||||
Trocken | 13,5% Vol. | Restzucker 1,0g/l | Säure 5,2g/l | 0,75l 12,0.- |
Tiefes Dunkelrot, komplexer kirschiger Duft, feine Tannine, körperreich und vielschichtig; |
|
BLAUFRÄNKISCH 2016 |
||||||
Trocken | 13,0% Vol. | Restzucker 1,0g/l | Säure 5,2g/l | 0,75l 6,90.- |
Würziger Duft mit leichten Anklang von dunklen Beeren, rubinrot, verspielter Duft, würziger Geschmack, knackig "dieser Wein lädt zum Essen ein"; |
|
BLAUFRÄNKISCH 2015 |
||||||
Trocken | 13,0% Vol. | Restzucker 1,8g/l | Säure 4,9g/l | 0,75l 7,90.- |
Rubinrot, würziger Duft, Geschmack nach Waldbeeren, weich und gereift; |
|
MERLOT 2016 |
||||||
Halbtrocken | 14,0% Vol. | Restzucker 8,3g/l | Säure 5,6g/l | 0,75l 12,00.- |
Tiefes Dunkelrot, Weichsel in der Nase, kräftiger Körper, sanfte Tanninstruktur; |
|
CABERNET SAUVIGNON RESERVE 2015 |
||||||
Trocken | 13,0% Vol. | Restzucker 1,0g/l | Säure 4,8g/l | 0,75l 15,00.- |
Dunkel in der Farbe, Steinobst und Pflaume in der Nase, kräftiger Körper, ausbalancierte Würze am Gaumen; |
|
ALTER ADIMRAL 2015 |
||||||
Trocken | 13,5% Vol. | Restzucker 1,0g/l | Säure 4,9g/l | 0,75l 24,00.- |
Beim Alten Admiral wurden die besten Chargen des gewaltigen Jahrganges 2015 zu einer wunderschönen Cuvee vereinigt. CS/Me/Zw ausgebaut über 18 Monate in kleinen Holzfässer. Dunkels Purpur, Waldbeeren und leichtes Schoki in der Nase; am Gaumen dunkle Beeren, langer Abgang. Ein Wein mit Tradition; |
|
|
HOME | AKTUELLES | WEINGARTEN | KELLER | UNSERE GESCHICHTE | FREUNDE/PARTNER | KONTAKT | VIDEOS/BILDER | IMPRESSUM | ![]() |
![]() |